妊婦チアシード : チアシードの効果や食べ方レシピ情報

妊婦チアシード

バジルシードは発癌性物質アフラトキシンが検出されたとありますが、危険なのでしょうかというような質問がありました。この安全か危険であるかというのは、発癌性物質アフラトキシンの分析データの有無によりますが、個人で輸入しているところですと、分析データがない場合がほとんどだそうです。今回のご質問に関しては、バジルシードについたカビから検出されたものであって、今はそういったことが無いよう検査を受けるようになっているそうですよ。ちなみに、おすすめのチアシード激安情報や取扱店はこのサイトでもご紹介していますが、バジルシードとチアシードというのは、膨らむ点が同じだけで、栄養成分的に別物なんです。それらを考慮したうえで、使用されることをオススメします。

チアシードジェルの作り方というのは、９：１の割合で、水（９）とチアシード（１）の割合で混ぜます。次に密閉できる容器に水を入れて、少しずつチアシードを加えて泡立て器で混ぜたら、２～３分おいて再び泡立て、最後に10分ほど置けば完成なんです。密封容器に入れて冷蔵庫で保存すれば、約２週間まで持ちますから、たとえば、バターやマーガリンに混ぜてお菓子に使ったり、パンに塗ったりととても重宝しますね。分量というのは、大さじ一杯のバターかマーガリンに、大さじ一杯のチアジェルを混ぜて使用します。チアシードを水につけておくとかなり柔らかくなりますが、少々の歯ざわりは残るようです。

チアの種にというのは、18種類のアミノ酸が全て含まれているんですよ。そのうちの抗肥満アミノ酸というのは、体内に入った油脂が分解・吸収されるのを防ぐことが出来、脂肪燃焼アミノ酸というものというのは、UCP(脂肪燃焼タンパク質)に働きかけ、蓄積された体脂肪の分解をサポートする働きがあるのなんです。チアの種子成分の約３割を、油分が占めており全体の約8割に、α-リノレン酸、リノール酸が含まれているんですよ。

バジルシードにというのは、チアシード特有のαリノイン酸やリノール酸がどのように含まれているかなのがまだ明らかになっていません。チアシードよりもバジルシードのほうが、より膨らむようで、チアシードが８～１０倍に対して、バジルシードは３０倍だそうです。バジルシードから、発癌性物質（アフラトキシン）が検出された事例があります。しかし、この事例はバジルシードについたカビから検出されたものであって、今はそういったことが無いよう検査を受けるようになっているそうです。しかし、アフラトキシンの分析データの無い商品を個人で輸入されてご購入されるのというのは、とても危険なんです。おすすめのチアシード激安情報や取扱店はこのサイトでもご紹介していますが、チアシードは体内に入るものですから、自分で納得出来るまで調べてみて、なおかつ信頼のおけるショップで買うことを私はおすすめします。